Rak pluća je jedan od najčešćih tipova kancera. Ovaj tip tumora odnosi više života od kancera debelog crijeva, dojke i pankreasa kombinovano.
Od 75 do 80 posto slučajeva raka pluća potiče od tipa kancera zvanog nemikrocelularni karcinom pluća (NSCL).
Do danas, ustaljeni načini tretiranja ovog tipa kancera nisu uspjevali. Međutim, studija objavljena u časopisu PubMed pokazuju da peršun ubija ćeliju raka pluća, a može se koristiti i preventivno.
Supstanca koja se nalazi u peršunu a koja je “odgovorna” za takvu djelotvornost u ubijanju ćelija zove se apigenin.
Druge namirnice koje sadrže ovu supstancu su:
- Celer
- Crni luk
- Pomorandže
- Čaj od kamilice
- Origano
- Timjan
- Korijander
- Artičoke
- Crno vino
Ipak, u peršunu je najkoncentrovaniji i zbog toga se najčešće i preporučuje u borbi protiv kancera.